所谓的“翻墙”，指的是越过防火墙，突破IP封锁、内容过滤、域名劫持、流量限制等手段，访问被防火墙拦截的境外网站的行为。这里的“墙”指的就是国家公共网络监控系统，俗称中国国家防火墙。而“翻墙”工具，如“梯子”，则是帮助用户实现这一访问目的的手段。

那么，“翻墙”工具是如何工作的呢？从技术层面来说，“翻墙”主要依赖VPN类翻墙软件和SSR类翻墙软件等来实现。这些软件通过架设服务器，利用公网网络，将国内与国外对应服务器进行互连互通，从而使用户能够访问被屏蔽的境外网站。这种技术实现方式虽然在一定程度上为用户提供了访问境外网站的可能，但同时也存在诸多安全风险。

接下来，我们谈谈使用“翻墙”工具的法律风险。在我国，非法访问境外网站、使用“翻墙”工具是明确违法的行为。这不仅违反了国家网络安全法规，还可能对国家安全造成威胁。此外，网络上非法售卖的这些“翻墙”工具往往没有经过国家电信部门的审核，存在恶意收集用户信息、浏览器劫持、恶意捆绑等危害行为，给使用者带来网络使用安全风险。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵入计算机信息系统或采用其他技术手段获取、控制计算机信息系统中的数据，情节严重的将受到刑事处罚。

那么，是否存在正规的渠道来替代“翻墙”工具呢？答案是肯定的。对于普通用户而言，可以通过正规的国际互联网接入渠道来访问境外网站。例如，一些国际酒店、学校、企业等机构可能提供合法的国际互联网接入服务，用户可以通过这些渠道来访问境外网站。此外，一些合法的国际网络代理服务也可能提供类似的访问功能，但用户在使用时需要注意确认其合法性，避免陷入法律风险。

此外，我们也应该认识到，网络安全事关国家安全和个人利益。在使用互联网时，我们应该遵守国家法律法规，不从事任何违法违规的活动。同时，我们也应该提高网络安全意识，防范网络攻击和信息泄露等风险。

综上所述，“翻墙”和“梯子”等网络术语背后隐藏着非法访问境外网站的行为，其工作原理主要依赖特定的软件工具来实现。然而，使用这些工具存在明显的法律风险和安全隐患。因此，我们应该遵守国家法律法规，选择合法的国际互联网接入渠道来访问境外网站，共同维护网络安全和国家利益。